SALATO
Piadine senza glutine né latticini
(per circa 5 piadine) …anche per vegani e vegetariani… 170 g di farina di riso (oppure di miglio, di quinoa, di saracena, di castagne, di legumi ognuno con il suo corrispettivo lievito madre) 20 g di cuticola di psillio 1 pizzico di sale ½ cucchiaino di bicarbonato Come per il Leggi tutto…